Receita Salada de Massa Italiana Cremosa

Thumb Receita Salada de Massa Italiana Cremosa

Receita Salada de Massa Italiana Cremosa

Misture um molho de iogurte italiano picante com tomate, abobrinha e macarrão para uma salada colorida e deliciosa.

Ingredientes

1 Pacote de macarrão parafuso ou outro de sua escolha

2 xícaras de iogurte natural sem gordura  aproximadamente 900 gramas
1/3 xícara de queijo parmesão ralado

1 1/2 colheres de chá de tempero italiano ( uma colher e meia)
3/4 colher de chá de sal de alho

1 cebola média, picada (1/2 xícara)

1/2 xícara de azeitonas maduras em fatias (meia xícara)

2 tomates médio, cortado em fatias de 1/4 de polegada (1 1/2 xícaras)

1 abobrinha média, cortada em fatias de 1/4 de polegada (2 xícaras)

Passos 1

Cozinhe, escorra e enxágue o macarrão conforme indicado na embalagem.
Passo 2
Em uma tigela grande, misture iogurte, queijo, tempero italiano, sal de alho e cebola. Misture o macarrão. Adicione os ingredientes restantes; sorteio. Cubra e leve à geladeira qualquer salada restante.

Dicas de especialistas
Certifique-se de drenar completamente o macarrão cozido. O excesso de água diluirá o molho de iogurte.
Adora queijo? Adicione 1/3 de xícara de queijo Romano ralado para obter um sabor final de queijo.

Salada de agrião 

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